Embutido elaborado de manera artesanal preparado con condimentos naturales, entre ellos chile serrano, poblano, cilantro, lechuga entre otros.

El chorizo es considerado un símbolo emblemático de la ciudad de Toluca y su fama y popularidad, es más antaña de lo que puede parecer, en realidad data de la época de la Colonia.

TIPO DE PRODUCTO:

Cárnicos

PRODUCTOR:

Carniceria "La Alianza"

ZONA:

Toluca de Lerdo (Estado de México)

NOTA:

Mantener en refrigreración